春节做给家里人吃象征财运的元宝肉松

更新时间：2025/3/28 19:36:25 / 发布：花城鲜花网

食材
数量
食材
数量
蛋黄部分
蛋黄
1个
白砂糖
6g
纯牛奶
8g
色拉油
8g
低筋面粉
18g

蛋白部分
蛋白
1个
白砂糖
12g
柠檬汁
3滴
盐
1/8小勺
装饰部分
肉松
适量
沙拉酱
适量
制作步骤
蛋黄部分
1.牛奶与白砂糖混合，搅拌至砂糖融化。

2.加入色拉油搅拌至浓稠状。

3.将低筋粉过筛加入其中，轻微搅拌至无干粉。

4.加入蛋黄，搅拌至充分混合。

蛋白部分
1.将白砂糖、柠檬汁、盐一起加入蛋白中。

2.用电动打蛋器将混合物搅打至干性发泡（提起打蛋器有尖角）。

最后混合
1.将1/2蛋白部分加入蛋黄糊中，混合均匀；然后加入剩下的1/2，充分混合均匀。

2.将混合好的蛋糕糊装入裱花袋，均匀地挤入烤盘中，彼此间隔2cm左右。

3.放入预热好的烤箱下层，上下火160度，烘烤15分钟左右。

4.出炉后，轻震，放凉，使用刮板将蛋糕刮出。

5.涂抹沙拉酱，沾上肉松对折，即可。

小贴士
1.蛋清和蛋黄分离后，蛋清要放入无油无水无蛋黄的打蛋盆中。
2.最后蛋清部分和蛋黄部分混合时，蛋清部分要分次加入蛋黄糊中，便于混合得更充分。
3.烤箱要提前预热10分钟左右。
4.具体的烘烤温度及时间要根据自家烤箱的实际情况进行调整设定。

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送花祝语参考：

1.愿上帝永远站在你的身后。我也会。

2.你这一生既有随处可栖的江湖也有追风逐梦的骁勇!

3.生日快乐，愿你恣意生长，勇敢追寻心之所向！以梦为马，不负韶光。

4.生日值得纪念，因为自那一刻起，许多东西在冥冥中，有了一种重新的安排，包括你我的相遇、相识、相爱，让我们彼此珍惜！

5.对你的这一份爱意深深埋藏于心底，整整澎湃了一个世纪的轮回，直到相聚的日子来临，才汹涌成鲜丽欲燃的炽情，我最亲爱的你生日快乐！

6.小宝贝！今天是你的生日！开不开心阿？是不是收到好多礼物呢？我这里还有一份祝福要给你呢！祝福你越张越漂亮可爱！生日快乐！

7.生活里的你：坦诚、帅气！友谊里的你：真诚、给力！生日里的你：幸福、甜蜜！我要把特别的祝福专递给你，只愿今天你的开心、喜气！知己、知己，一起共享蛋糕的温馨、鲜花的美丽，还有那耳边的呢喃和私语！亲，生日快乐，愿你心想事成、吉祥如意！

8.一向以来有句话想对你说，但苦于没有机会，今日我最后鼓起勇气…………生日快乐！

9.邮递员蹬了很久的自行车把一封生日贺卡送到护林员手里，他喋喋不休的抱怨这个地方是多么的偏僻，护林员实在忍不住了：你再不闭嘴，我就要订报纸了！

10.人生给我最大的财富，就是遇见你在那个时候的性格。从那时起，虽然我们千里迢迢南北，山河却总能在我们心中翻来覆去。因为我们知道，有一种感觉，有一颗心，和一千里。因此，有时我们很少联系，但问候已经在我们的心中循环。然而，今天，我不得不说：“生日快乐”

11.未来的每一步一脚印，踏着彼此梦想前进，尽管前面风吹雨淋，也要握紧你的手心。

12.因为你的诞生，使这一天别具意义，也显得分外美丽！只是一个小小的问候，却是一个浓浓的真意！祝36岁生日快乐！

13.引一缕清风，为您带去轻松；采一缕阳光，为您送去芬芳；掬一捧清水，为您消去疲惫；发一条微信，为您奉上祝福

14.姐，生日快乐。今天你最美，最白，腿最细，身材最好。祝你早日嫁人，儿孙满堂，毕竟已经年纪这么大了。

15.寄一份问候，字字句句都是幸福快乐，送一串深深的祝福，分分秒秒都是平安吉祥，传一份浓浓的心意，点点滴滴都是万事如意，祝福姐姐生日开心快乐！

发布时间：2016/12/28 15:07:00

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