食用花卉前景可期 更新时间:2025/3/28 19:35:32 / 发布:花城鲜花网
|
“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。”这是屈原《离骚》中描述用花上露水做饮料、以菊花入菜的情景,可见我国食用花卉的历史悠久。宋代林洪《山家清供》中载有花糕、花粥、花饭、花酒、花饼等十多种花卉食品,可见我国食用花卉的应用范围颇为广泛。 北京农业职业学院园艺系副教授刘旭富有多年栽培食用菊花的经验,并指导北京房山区琉璃河镇周庄村慧田蔬菜合作社种植食用花卉,对食用花卉有一定的研究。现在我国食用花卉处于什么发展阶段,又有哪些种类,未来会有怎样的发展?带着这些问题,《中国花卉报》记者采访了刘旭富。 据不完全统计,我国可食用花卉有97个科、100多个属、180多种。目前,经卫生部门批准的食用花卉有100多种。常见食用花卉包括菊花、百合、桂花、茉莉、玫瑰、荷花、木槿、旱金莲、黄花萱草、鸡冠花、金银花、芦荟、辣木等。 “与一般花卉相比,食用花卉具有一定特性。首先满足一定的适口性,具有很高的营养价值,部分品种还能满足一定的观赏需求。”刘旭富向《中国花卉报》记者介绍说。据研究分析,可食性花卉植物的花朵中,花蜜和花粉含有可供人体吸收的物质有96种,其中氨基酸22种、维生素14种,还有丰富的糖、脂类等,一些是人类还没有了解、但对人体有益的高效活性物质。同时,食用花卉是我国传统中医重要的药材资源,《食疗本草》、《本草纲目》等历代中医典籍都对花卉药材有大量记载。刘旭富告诉《中国花卉报》记者,国内外营养学的相关研究认为,大部分可食用花卉中含有较多黄酮、多酚类保健功能性物质,菊花、百合、玫瑰、茉莉花等多种常见食用花卉都具有抗氧化、抗肿瘤等生物功效,对癌细胞增殖具有一定的抑制作用。 营养价值如此之高的食用花卉该如何吃?除了直接入口,刘旭富还介绍了多种食法,如泡茶、入菜、制作鲜花饼、糕点等,还有很多可开发的产品,包括复合花快餐汤类食品、功能性复合花卉保健食品、鲜花饮品等。此外,食用花卉还能为食品工业提供香料、色素等原配料、鲜花美容产品等。目前,我国有很多以食用花卉为依托的产业,像昆明的鲜花饼、兰州的百合,在行业内较为知名。近年来,越来越多的企业不断加入食用花卉的种植加工队伍。 谈到食用花卉未来的发展前景,刘旭富认为,我国地域辽阔,花卉资源极为丰富,且品种繁多、产量高,利用花卉加工纯天然、绿色的食品具有很大的优势。加上目前花卉食品的工业化生产较少,因此研制花卉食品有较大的发展空间。同时,食用花卉不但营养丰富,而且含有较多的保健功能物质,食药兼优,研究开发功能性复合花卉保健食品将有广阔的前景。 但刘旭富也表示,食用花卉产业的发展同样存在难点,首先是人们对其认知程度不够,不知道哪些种类可以食用,或者应该如何正确食用。其次,食用花卉与其他花卉的栽培管理不同,需要有更加严格、安全的标准。为有效解决这些问题,刘旭富给出了建议:建立一个良好的生态环境,并改善大众认知和加强食品安全的监管力度。在栽培管理上,利用生物和物理方法防治病虫害,避免使用化学肥料,以保证花材安全。同时,我国花卉食品的精、深加工还处于起步阶段,食用花卉大多是直接食用或经粗加工后食用,并且很多花卉具有时令性,故应加紧对花卉周年生产及花卉食品的精深加工的研究,生产各种新型花卉食品。他对《中国花卉报》记者表示,我国现有可食用花卉资源非常丰富,整合利用好现有资源,同时加以推广应用,是最好的发展方式。
全国优秀花店花艺展示
花材:19支进口厄瓜多尔鲜花,高档礼盒包装
精美度:94855
顾客评价:送货很及时,好评。
配送日期:2018/8/2 10:11:00
安康欣缘花艺鲜花店--安康欣缘花艺鲜花店
花材:红玫瑰33枝 白色多头百合9枝 黄莺 商品包装:内存棉纸,外层皱纹纸圆形包装
精美度:70402
顾客评价:花材很新鲜,送货快。
配送日期:2013/1/11 18:02:00
四平市鸥点蛋糕坊--四平市铁东区南二纬路与南十经街交叉路口往东约50米(清华苑)
花材:99支红玫瑰,满天星外围双,双环心形,竹编花篮包装[包 装]:竹编花篮
精美度:139967
顾客评价:非常好,家人喜欢。
配送日期:2013/1/13 11:19:00
上海月辰花坊--上海月辰花坊
花材:11枝红玫瑰,满天星黄莺点缀;包装:粉色绵纸内层包装,红色手揉纸外层圆形包装,粉色绵纸外层围绕,点缀同色系蝴蝶结装饰物
精美度:75796
顾客评价:棒,老婆表扬我了,非常喜欢。
配送日期:2014/9/17 14:29:00
送花祝语参考:
1.愿上帝永远站在你的身后。我也会。
2.你这一生既有随处可栖的江湖 也有追风逐梦的骁勇!
3.生日快乐,愿你恣意生长,勇敢追寻心之所向!以梦为马,不负韶光。
4.生日值得纪念,因为自那一刻起,许多东西在冥冥中,有了一种重新的安排,包括你我的相遇、相识、相爱,让我们彼此珍惜!
5.对你的这一份爱意深深埋藏于心底,整整澎湃了一个世纪的轮回,直到相聚的日子来临,才汹涌成鲜丽欲燃的炽情,我最亲爱的你生日快乐!
6.小宝贝!今天是你的生日!开不开心阿?是不是收到好多礼物呢?我这里还有一份祝福要给你呢!祝福你越张越漂亮可爱!生日快乐!
7.生活里的你:坦诚、帅气!友谊里的你:真诚、给力!生日里的你:幸福、甜蜜!我要把特别的祝福专递给你,只愿今天你的开心、喜气!知己、知己,一起共享蛋糕的温馨、鲜花的美丽,还有那耳边的呢喃和私语!亲,生日快乐,愿你心想事成、吉祥如意!
8.一向以来有句话想对你说,但苦于没有机会,今日我最后鼓起勇气…………生日快乐!
9.邮递员蹬了很久的自行车把一封生日贺卡送到护林员手里,他喋喋不休的抱怨这个地方是多么的偏僻,护林员实在忍不住了:你再不闭嘴,我就要订报纸了!
10.人生给我最大的财富,就是遇见你在那个时候的性格。从那时起,虽然我们千里迢迢南北,山河却总能在我们心中翻来覆去。因为我们知道,有一种感觉,有一颗心,和一千里。因此,有时我们很少联系,但问候已经在我们的心中循环。然而,今天,我不得不说:“生日快乐”
11.未来的每一步一脚印,踏着彼此梦想前进,尽管前面风吹雨淋,也要握紧你的手心。
12.因为你的诞生,使这一天别具意义,也显得分外美丽!只是一个小小的问候,却是一个浓浓的真意!祝36岁生日快乐!
13.引一缕清风,为您带去轻松;采一缕阳光,为您送去芬芳;掬一捧清水,为您消去疲惫;发一条微信,为您奉上祝福
14.姐,生日快乐。今天你最美,最白,腿最细,身材最好。祝你早日嫁人,儿孙满堂,毕竟已经年纪这么大了。
15.寄一份问候,字字句句都是幸福快乐,送一串深深的祝福,分分秒秒都是平安吉祥,传一份浓浓的心意,点点滴滴都是万事如意,祝福姐姐生日开心快乐!
发布时间:2018/6/5 14:45:00
|

编号:1253
名称:520人民币款
33枝人民币花
|
|

编号:3057
名称:幸福每天
19枝红玫瑰
|
|

编号:1744
名称:永恒
5枝满天星
|
|

编号:1797
名称:情有独钟
21枝紫玫瑰
|
|

编号:1785
名称:倩影
11枝零食花
|
|

编号:3926
名称:情人节快乐!
3枝香槟玫瑰
|
|

编号:2978
名称:深情不移
19枝红玫瑰
|
|

编号:2945
名称:牵手幸福
28枝蓝色妖姬
|
|
猜你喜欢: |
| | | | | | | | | |
相关内容: |
| | | | | 6. 江苏花篮
来源: 洪洞花店 ,最后更新: 2025/3/28 19:35:33
|
| | | | |
|